1. 果酱、果干等即食小吃杀菌实验结果

客户案例：

Oliva Tapas & More委托第三方检测结果，并因此购买了2台

表1. 暴露于单增李斯特菌的Oliva产品的检测结果(Bos,2016)

表2. 暴露于沙门氏菌的Oliva产品的检测结果(Bos,2016)

2.植物致病真菌防治实验结果

表3.一或两次闪光下、不同光源距离脉冲强光处理下镰刀菌的减菌效果

3.鸡蛋保鲜实验结果

针对鸡蛋表面微生物污染，经过脉冲强光处理后，鸡蛋感官品质、营养物质以及蛋壳的完整性得以保持。研究表明，细菌的减少在2.3到3.8 Log之间(Hock et al. 2018)。

图1. 经UV- c(白色条)和脉冲UV(灰色条)光处理干净鸡蛋上沙门氏菌的减少情况

注：被沙门氏菌污染的鸡蛋用蒸馏水清洗后，用UV-C和脉冲紫外线处理结果

图2. 蛋壳表面经紫外光处理后的扫描电镜观察图 (A) 0.6 J/cm2 (10 mW/cm2, 60 s)的UV-C光处理; (B)脉冲紫外线处理，10.8 J/cm2; (C)未经处理的控制

4. 蘑菇经脉冲强光照射维生素D含量增加实验结果

脉冲强光也可以用来改善饮食营养。脉冲强光可作为一种快速增加新鲜蘑菇中维生素D含量的方法。在每秒三次脉冲后，每份超过了维生素D2每日推荐摄食量99.99%水平。

图3. 脉冲强光处理的新鲜白蘑菇切片(双孢蘑菇)维生素D2含量以3次脉冲递增(3次脉冲=1 s暴露时间)。误差条表示标准差。字母相同的平均值无统计学差异(p < 0.05)。

图4. 新鲜白色和棕色双孢菇以切片或整体的形式接受脉冲强光处理后(3次脉冲=1 s曝光时间)维生素D2含量变化（对照组蘑菇不接受脉冲光照射）。小写字母相同的平均值差异无统计学意义(p<0.05)。

对照组蘑菇维生素D2含量分别为0.0106μg / g棕色品种，0.265μg / g白色品种。